RECETA DE TARTA TRES CHOCOLATES
Ingredientes:
- 1 paquete de galletas María
- 50 gr de mantequilla
- 150 gr de chocolate negro
- 150 gr de chocolate con leche
- 150 gr de chocolate blanco
- 3 sobres de cuajada
- 750 mL de leche
- 600 mL de nata para montar (3 bricks de 200 mL)
Utensilios necesarios:
- Molde desmontable para tartas
Preparación:
- Para la base, trituramos las galletas y mezclamos con la mantequilla.
- Ponemos la mezcla anterior en la base del molde bien repartida por todo el fondo.
- En un cazo y a fuego lento, añadimos el chocolate negro, un brick de nata, un vaso de leche y un sobre de cuajada. Removemos hasta que se derrita el chocolate y espese un poco. Vertimos la mezcla en el molde, y colocamos el molde en el refrigerador mientras preparamos la segunda capa de chocolate.
- Repetimos el proceso anterior con el chocolate blanco, y después con el chocolate con leche.
- Dejar enfriar en la tarta en la nevera.
Dificultad: Fácil
Tiempo de elaboración: 20'
Tiempo de refrigeración: 3 horas
