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2 POCILLOS DE ARROZ
2 LITROS DE LECHE
1 ASTILA DE CANELA
2 POCILLOS DE AZÚCAR
PONER A COCINAR EL ARROZ CON LA LECHE Y EL AZÚCAR HASTA QUE EL ARROZ ESTÉ BLANDO. REVOLVER DE VEZ EN CUANDO PARA QUE NO SE PEGUE. SE PUEDE REEMPLAZAR EL AZÚCAR POR LECHERA AL GUSTO.
CUANDO ESTÉ COCIDO, SE ESPOLVOREA CANELA EN POLVO. SE SIRVE FRÍO O CALIENTE ACOMPAÑADO DE UNA BOLA DE HELADO O UN TROZO DE QUESO.
Esta receta está deliciosa. Servir el arroz con leche caliente y ponerle una tajada de queso fresco o cualquier otro encima, está mucho más rico.
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